おはようございます。
今回は春に作ったクッキーを紹介します♪100均(ダイソー)の型で作った桜と若葉のクッキーです。詳しい作り方は載せてないのですが、写真があったので、家にあったいつも野菜を型抜きしている型でも可愛いクッキーができたので写真で紹介します♪
桜と若葉?クローバー?をイメージしたクッキーに使った型は、ダイソーの野菜を抜く型3個セットを使用。これはよく使える!ダイソーの花型の野菜抜型(小)。梅・桜・桔梗の3つセットです。名前の通り、野菜を型抜きする用の型ですが(下の画像のもの)、クッキー型としてももちろん使えます。※今もダイソーで販売されていますがパッケージのデザインが変更されています。
桜
ひな祭りで使った桜の塩漬けを細かく刻んで少し加え、食紅で少し色付け。焼いた後もけっこうきれいなピンク色になりました♪「桜型」で型抜きしました。
若葉
生地に抹茶を入れました。「梅型」で型抜きしましたが、葉っぱをイメージしています。
型抜きはほとんど娘がやりました。
袖が生地につきそう…
可愛いサイズのクッキーがたくさん♪クッキーのレシピは毎回ネットで探して毎回違うので、これだ!というクッキーのレシピを見つけたいです。
ほんとは若葉はクローバーが良かったですが、「梅」です。
最後の方に余ったクッキー生地は、丸くして焼きました。これも3色団子みたいで可愛かったです。ピンク×緑の組み合わせが春っぽくて、春が来た!という感じのクッキーになりました♪
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