おはようございます♪
今日は、こどもの日のおやつに作ったクッキーで作るお菓子の家を紹介します♪固めのクッキー生地で作る家を土台にして、子ども達が市販のお菓子でトッピングをしていく参加型お菓子作りです♪
クッキーで作るお菓子のおうち、お城といえば、クリスマスに作るのが定番ですが、クリスマスは食べるものが多すぎるし、デザートといえばクリスマスケーキという王道があるので、作ったところで食べれない。でも一度お菓子の家を作ってみたかったので、こどもの日作ってみました。お菓子だけでできた家…子どもの夢ですよね♪
クッキー生地はクッキーでお箸を作った時の、固いクッキー生地で作りました。美味しくはないのですが、笑 家にあるものでできるのと、扱いやすい生地だし焼いた後とっても固いので、組み立てやすいかなと、この生地にしました。トッピングもあるので、甘さもだいぶ控えめです。
手作りお菓子の家のクッキー土台作り方
材料（1台分）
- 小麦粉 220g
- 砂糖 30g
- オリーブオイル 30g
- 牛乳 75g
クッキー生地のみの材料です。牛乳が入っているので、こつっとしてがりがり食感のクッキー生地です。
作り方
- ビニール袋に薄力粉と砂糖を入れてよく振り混ぜたらオリーブオイル、牛乳を入れて袋をもみもみ。全体がよく混ざるまでこねます。
- まとまったら手で丸め、麺棒で伸ばします。伸ばしたら包丁でパーツを切っていきます。
家のパーツ大きい四角…屋根×2三角…側面×2小さい四角…側面×2この6つのパーツでできます。
- 焼きあがったら、アイシング（卵白1個分、粉砂糖100g、レモン汁少々を混ぜたもの）でくっつけていきます。はみ出たアイシングは雪ということで。固まるまでしばらく放置。けっこう固まるまで時間がかかるので、落ちてくる場合は何かを下に挟んだりして固定しておきます。
- 固まったらトッピング！チョコペン、マーブルチョコ、アポロ、ボーロ等、好きなお菓子を盛り盛り乗せます。チョコペンでしゃーっと屋根全体にデコって、そのあとにチョコペンをつけたお菓子をつけていきました。
子どもが自由にトッピング。センスはありませんが楽しく作れました♪
食べる時は、トッピングしたお菓子が、先に全部食べられました＾＾；
お菓子の家のトッピングに使った市販のお菓子
お菓子の家クッキーにデコったお菓子や製菓材は、100均（ダイソー）でほとんど揃えました！
- チョコペン
- カラースプレー
- たまごボーロ
- マシュマロ
- マーブルチョコ
- バナナチョコ
- アポロ
を今回は用意。マーブルチョコ、バナナチョコ、アポロは、ミニサイズが5連になっているもの（今はダイソーに置いていないけど昔はあったのです！）を使用。ちょこっとずついろんなのが使えて便利！
他にもトッピングできそうな市販のお菓子は色々ありそうですね♪数種類用意した方がトッピングの楽みが広がりそう。手作りした土台のクッキーは、結構適当に作りましたがトッピングでなんとかカバーできました。
コロナ禍のこどもの日に作りましたが、この時期はおうちの中でいかに楽しめるかをずっと追及していました。子どもと一緒にお菓子を作るなんて、それまでは（面倒で）あまりやっていなかったのですが、お菓子作りをエンタメとして楽しめました♪家にいるとどうせお菓子食べちゃうので、自分で手作りした方が体に良さそうだし一石二鳥。
クリスマスパーティーなどでみんなでワイワイ作るのもイベント感があって楽しい！ぜひお子様たちと作ってみてください♪
最後まで見ていただきありがとうございました♪
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