おはようございます♪
今回は、七夕に作ったメニューの紹介です。星のカービィをテーマにした、カラフルでゆめ可愛い世界観を目指しました。カラフルなそうめんは7色で売っているものを使用したので茹でるだけ、あとはカービィをハムで作るだけ!レシピと言ってもカービィを型抜いて作るだけの工程です。七夕っぽいものを食べたいけど、時間がない時や手の込んだことはしたくないときにぜひ作ってみてください♪
カービィのカラフルそうめん作り方
カラフルな7色のそうめんをいただいたのですが、そのまま茹でて食べるのももったいないなぁ~と思っていたので、せっかくなので七夕に少しだけデコって使ってみました。(デコるのは苦手です。。)カラフルといいつつ、自然な素材で着色したそうめんを使用しているので、あんまり色ははっきりせず優しい色です。↓こちらの「みわの虹」というそうめんを使いました。並べるだけでめっちゃ可愛い。
材料(4人分)
- そうめん(カラフルなもの) 7束
- きゅうり 1/2本
- 卵 1個 +砂糖・塩 少々
- ハム 1枚
- カニカマ 2個
- 海苔、マヨネーズ 少々
- めんつゆ 適量
作り方
- きゅうりは千切りにしておく。
卵は薄焼き卵を作ります。卵は砂糖、塩を加えて溶いて、フライパンで焼く。まな板に置いて、星型のクッキー型などで型抜きします。 - カービィを作ります。
まずは体。ハムを直径2cmくらいの丸型のクッキー型などで4枚型抜きします。丸型は持っていませんが、他のクッキー型の反対側が丸になっていたのでそちらで型抜きました。
続いて手。ハムの残りを使います。太いストローを少しつぶして楕円形にして型を抜きます。100均に売っているキャラ弁用の楕円形の型などなんでもOK。
続いて足。カニカマの一番外側をはがして、また先ほどの楕円形の型を使って型抜きします。
最後に目。海苔を100均の海苔ぱっちんで型抜きして、細長い目を切り抜きます。なければ、はさみで海苔を切って作り、最後にマヨネーズを爪楊枝でちょんとつけると目ができます。パーツを組み合わせてカービィの完成♪ - そうめんを茹でます。7色あるので、一気に茹でてしまうとごちゃまぜになります。なので1束ずつ茹でます。1束1分半茹でるだけなので、けっこうすぐ茹であがります。1束ずつ茹でて水で冷やして、という作業を続けて、どんどん盛りつけていきます。
めんつゆも小さい器に入れて用意しておきます。 - そうめんの上に、千切りきゅうり、星型に型抜いた卵、ハムで作ったカービィをトッピングして完成♪
細長い器があったので、横並びにそうめんを一列に並べてみました。丸い皿でも可愛く盛れそうですが、センスがないので何も考えず一列並びです^^;7色あるので、中央にカービィを、周り6つに星を乗せました。あとは、そうめんを盛りつけるときに、一口ずつくるくるっと巻いて盛りつける手法もあるのですが、紐でくくって束ねた状態で茹でるという工程があるのでやめました。なので適当に1色ずつ端からもりもりしていきました。
あとそうめん自体が自然な色なので、あんまり派手にはならなかったです。派手なそうめんも売っているので、もっと映えさせたいのであれば色が濃いそうめんの方がよさそうです。
型を抜いてあまったハムやカニカマ、卵は別の器に盛って、一緒に食べます。
星型のプラスチック容器にめんつゆを入れました。本当はゼリーなどを入れるものです。
使った器や食材
白い細長いプレート
「オードブルスリムプレート」という商品名で販売されていたものですが、現在は販売されていないようです^^;細長くて、パーティーの時に前菜を並べたり便利で気に入っています。
星型のプラカップ
プリンやゼリーの容器として使うプラスチックのカップです。楽天のcottaで売っていました。↑のは8個入りで700円くらい。1個売り(本体のみ)150円もあります↓
カラフルそうめん「みわの虹」
三輪そうめんの7色そうめん「みわの虹」を使いました。手延べ素麺50gが7束入り(紅しそ・トマト・生姜・よもぎ・青しそ・ブルーベリー・紫いも×各1)で、それぞれそれぞれに野菜や果物の粉末を練りこまれ、合成着色料を使用せず自然な色合いです。(ちょっと薄い。)送料無料で880円で売っているので、4人で食べましたが十分足りたし、結構楽しく七夕のお昼ごはんが食べられたので、4人で1,000円以内なら高くないと思いました!
でもやっぱりもらった方がうれしいので、(今回いただいたものなので使いましたが、自分では買ってなかったと思います。)こちらの箱に入った方を友達への贈り物にしたいなと思います♪↓
お中元だとこちらがよさそう。↓
鮮やかな色のそうめんが良いのであれば、こちらのクレヨンみたいないろいろそうめんですかね。
今回は、七夕メニューの王道「そうめん」にしましたが、そうめん以外にも七夕には色々食べられています!七夕メニューのまとめはこちらから↓
最後まで見ていただきありがとうございました♪
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